| 首先把肉剁碎，大蒜生姜切好，再把花生米炒好起锅，再把准备好的干辣椒肉大蒜生姜一起下锅爆炒，炒六分钟左右再放适量的盐，少量酱油翻炒两分钟左右再把炒好的花生米倒下一起炒一到两分钟就可以起锅了，注意如果不太爱吃辣的朋友可以先炒之前放少许糖，那样就不会很辣 |
【食材与调料】
【主料】辣椒g |
【制作步骤】
 | 1.首先准备好材料，辣椒300g，瘦肉50g，花生米100g，大蒜生姜各30g，喜欢吃豆鼓的朋友可以准备少许，然后油盐酱油少许，开始制作的第一步先把花生米炒好起锅，再把辣椒肉大蒜生姜一起下锅爆炒至熟，大概六七分钟，再放少许盐酱油，然后把炒好的花生米倒下翻炒两分钟，这样就可以起锅了 |
 | 2.如果喜欢吃豆鼓的朋友可以放适量豆鼓 |
 | 3.不太爱吃辣的朋友可以倒下油的时候放少许糖，这样做出来的辣椒酱就不会太辣了 |
【辣椒酱做法小贴士】
