【食材与调料】
【主料】辣椒0适量 |
| 【辅料】盐0适量，醋0适量，糖0适量，耗油0适量，八角0 |
【制作步骤】
 | 1.姜蒜处理成小碎粒辣椒去蒂 |
 | 2.辣椒大火蒸大概十分钟再切碎 |
 | 3.平底锅沥干水大火烧热下油 放入姜蒜蓉八角煸炒出香味 加入辣椒翻炒 再加入糖耗油转为小火翻炒 出锅前加入白醋 |
【辣椒酱做法小贴士】
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