猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g |
【辅料】油适量,盐适量,龙井适量,姜适量,辣椒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨二根, |
![]() | 2.斩件, |
![]() | 3.装碗里, |
![]() | 4.龙井用开水化开, |
![]() | 5.倒进排骨里,放点盐,生抽腌制一小时。 |
![]() | 6.腌制好的排骨放进电压锅里高压半小时。 |
![]() | 7.焖好的龙井排骨, |
![]() | 8.吃辣的切点姜和辣椒。 |
![]() | 9.撒上姜和辣椒, |
![]() | 10.烧开, |
![]() | 11.就可出锅了。 |
【龙井焖排骨做法小贴士】
小贴士先将龙井茶用开水泡开。 |