龙井焖排骨

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。

【食材与调料】

【主料】排骨500g
【辅料】油适量,盐适量,龙井适量,姜适量,辣椒适量,生抽适量

【制作步骤】
龙井焖排骨 1.排骨二根,
龙井焖排骨 2.斩件,
龙井焖排骨 3.装碗里,
龙井焖排骨 4.龙井用开水化开,
龙井焖排骨 5.倒进排骨里,放点盐,生抽腌制一小时。
龙井焖排骨 6.腌制好的排骨放进电压锅里高压半小时。
龙井焖排骨 7.焖好的龙井排骨,
龙井焖排骨 8.吃辣的切点姜和辣椒。
龙井焖排骨 9.撒上姜和辣椒,
龙井焖排骨 10.烧开,
龙井焖排骨 11.就可出锅了。

【龙井焖排骨做法小贴士】
小贴士先将龙井茶用开水泡开。

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