辣椒油条炒干豆腐

很不错的家常菜!

【食材与调料】
【主料】辣椒50g,干豆腐250g,油条50g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,酱油适量

【制作步骤】
辣椒油条炒干豆腐 1.干豆腐切菱形块。
辣椒油条炒干豆腐 2.油条切块,辣椒切块。
辣椒油条炒干豆腐 3.在锅中放入一勺油。
辣椒油条炒干豆腐 4.放油条和辣椒翻炒。
辣椒油条炒干豆腐 5.加半勺糖。
辣椒油条炒干豆腐 6.加半勺海鲜酱油。
辣椒油条炒干豆腐 7.放入干豆腐。
辣椒油条炒干豆腐 8.加半勺盐。
辣椒油条炒干豆腐 9.加少半勺水,大火继续翻炒。
辣椒油条炒干豆腐 10.大火翻炒2分钟后即可出锅。

【辣椒油条炒干豆腐做法小贴士】
炒时候要少加一点点水。

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徐颖 徐颖
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