【食材与调料】
| 【主料】榴莲，起酥片，蛋液 |
| 【辅料】芝麻，盐，糖 |
【制作步骤】
| 1.榴莲去掉外皮后，去掉核，加入盐和糖，放置几个小时，以去除多余水分，并把它充分搅均匀没有颗粒。 | |
 | 2.冷冻的起酥片室温解冻，取一个酥皮放入适量的榴莲，叠起来，用模具压出圆形边，用小刀在接口处划上几刀，以便烘烤时候不会膨胀开。（注意不要去摸起酥皮边，会让起酥皮无法膨胀） |
 | 3.最后表面涂上蛋液，撒上芝麻，就可以送进烤箱，溫度220度烤15分钟。（温度仅供参考） |
【榴莲酥做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【榴莲酥做法小贴士】
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