清爽小凉菜,东北的大拉皮拌黄瓜。 |
【食材与调料】
【主料】拉皮200g |
【辅料】香菜10g,蒜末8g,盐2g,糖4g,醋3g,酱油2g,芝麻油3滴,辣椒油2滴 |
【制作步骤】
![]() | 1.拉皮切条 |
![]() | 2.黄瓜切丝放在小盆里 |
![]() | 3.放蒜末和香菜碎 |
![]() | 4.放盐、糖、醋、酱油、芝麻油拌一下 |
![]() | 5.最后加辣椒油拌均匀(辣椒油根据自己口味适当添加) |
![]() | 6.拉皮拌黄瓜成品 |
【拉皮拌黄瓜做法小贴士】
清爽小凉菜,东北的大拉皮拌黄瓜。 |
【主料】拉皮200g |
【辅料】香菜10g,蒜末8g,盐2g,糖4g,醋3g,酱油2g,芝麻油3滴,辣椒油2滴 |
![]() | 1.拉皮切条 |
![]() | 2.黄瓜切丝放在小盆里 |
![]() | 3.放蒜末和香菜碎 |
![]() | 4.放盐、糖、醋、酱油、芝麻油拌一下 |
![]() | 5.最后加辣椒油拌均匀(辣椒油根据自己口味适当添加) |
![]() | 6.拉皮拌黄瓜成品 |