腊肉白菜包子

刚做的腊肉,看到别人用叉烧做包子,我用腊肉试试。

【食材与调料】

【主料】面粉500g,白菜一颗,腊肉一块,大葱适量
【辅料】生抽适量,酵母适量,鸡精适量,香油适量,食用油适量

【制作步骤】
腊肉白菜包子 1.1温水和面,放入酵母揉成光滑面团。
腊肉白菜包子 2.2白菜剁碎加盐出水。
腊肉白菜包子 3.腊肉蒸二十分钟,切成丁跟白菜葱加油生抽,鸡精香油拌匀。
腊肉白菜包子 4.4取出发号的面团,分成剂子擀成圆皮包好成型。
腊肉白菜包子 5.5.大火二十分钟关火焖一会出锅。

【腊肉白菜包子做法小贴士】
小贴士腊肉蒸过以后再做馅或者炒菜味道更浓郁。

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