| 广式早点里面有个叫流沙包,我超级爱。咬一口蛋黄沙溢流而出，，但我做出来的却没有蛋黄沙溢流而出，有待考量。但家人都说很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】高筋粉350g，鸡蛋一个，白糖60g，发酵母3g，黄油10g，牛奶100g |
| 【辅料】牛奶50ml，咸蛋黄6个，奶粉三勺，黄油10g，白糖60g |
【制作步骤】
 | 1.在面包桶打入一个鸡蛋练 |
 | 2.再加入黄油、发酵母、白糖、还有就是，加热过的牛奶。加热的牛奶有助发酵,放入面包机搅拌一下。 |
 | 3.再放上高筋面粉搅拌均匀。 |
 | 4.面团搅拌半个小时,再用手搓。用手搓出来的面口感会更好。 |
 | 5.咸蛋黄隔水蒸半个小时，取出搓烂。 |
 | 6.用过滤网把蛋黄弄细。 |
 | 7.加入黄油、白糖、三勺奶粉、牛奶.放入冰箱冻两个小时。蛋黄要提前两个小时做好。 |
 | 8.冻好的蛋黄。 |
 | 9.把面团起一小块。放入咸蛋黄。 |
 | 10.放入托纸内，静呆一个小时。然后下面放一个，蛋塔托。大火蒸十分种。 |
 | 11.完成 |
【流沙包做法小贴士】
