这样的寿司非常适合有时候简单的一个人在家,一份寿司就吃好了;或是出门玩,带着吃!都是非常的不错呢!这样的寿司可以添加你自己喜欢的食材,真是很好吃的! |
【食材与调料】
【主料】卤饭1碗 |
【辅料】寿司大根条1根,生抽适量,蒜头适量,寿司醋1勺,海苔1张,海米适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.米饭先泡半小时,然后加入卤汁和适量的水蒸熟。 |
![]() | 2.热锅炒香蒜粒。 |
![]() | 3.倒入海米炒香,加入生抽调味即可盛出备用。 |
![]() | 4.备好寿司大根条。 |
![]() | 5.蒸熟的卤饭趁热加点寿司醋拌匀至凉。 |
![]() | 6.在竹帘上铺上海苔,把卤饭摊簿在海苔上(上面一端留约2公分不要铺) |
![]() | 7.放上大根萝卜条,海米(海米的蒜粒不要) |
![]() | 8.然后借用竹帘卷起,尽量卷紧。 |
![]() | 9.用刀切块。(如果刀会沾米饭,就用凉开水洗下刀再切) |
![]() | 10.请享用吧!很特别也很有味道的寿司哦! |
【卤香海米寿司做法小贴士】
小贴士米饭不能铺上太多。 |