天气越来越热了,这时怎么能少了冰品呢。。。家里买了一些荔枝吃不完,放得不怎么新鲜了,所以把它拿来做冰棍了,刚好这两天都在打豆浆于是就加了些豆渣进去,吃起来感觉也不错,呵呵。。。以后豆渣吃不完就有新的去处了。 |
【食材与调料】
【主料】荔枝500g,豆渣1碗 |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.荔枝清洗一下外壳去壳去核荔枝肉撕小块,准备好豆渣和蜂蜜 |
![]() | 2.冰棍模里放入少许荔枝肉 |
![]() | 3.把剩下的荔枝肉装入豆浆机网罩内,按果汁键搅拌30秒暂停 |
![]() | 4.把网罩拿出来 |
![]() | 5.加入豆渣 |
![]() | 6.加少许蜂蜜 |
![]() | 7.豆浆机盖上盖再按果汁键搅拌30秒关掉机器 |
![]() | 8.把搅拌好的糊糊倒出来 |
![]() | 9.分别装入冰棍模 |
![]() | 10.盖上冰棍棒放入冷冻室冻硬即可 |
【荔枝豆渣冰棍做法小贴士】
小贴士1荔枝本身含很多水分所以搅拌的时候无需再加水了。 2荔枝本身很甜如果单用它做冰棍的话无需加糖或蜂蜜,我是加了豆渣怕会不怎么甜所以加了一点蜂蜜。 |