面包酥粒

此酥粒是奶油面包上撒的酥粒。因上个菜谱只能发15张照片所以另起一个菜谱。此酥粒适用于任何面包。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉50g,糖粉30g,奶粉5g
【辅料】黄油40g

【制作步骤】
面包酥粒 1.糖粉~低粉~奶粉过筛放一个盆里~搅拌均匀
面包酥粒 2.加入黄油~一定不能用软化的黄油,要保持凝固状,搓揉时才不容易融化,黏手。
面包酥粒 3.揉搓好的酥粒。
面包酥粒 4.撒在面包上~
面包酥粒 5.烤好的面包上的酥梨是不是很好看。

【面包酥粒做法小贴士】
小贴士黄油千万不能软化。酥粒没用完可以放入保鲜袋~冷藏保存。

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