| 上周活动食材是木耳和红枣，本来做了这个木耳鸡蛋盒子，不过从未做过没事的话题，看人家做的，都要把照片集合在一起，不会做这个，所以就没做，菜谱也拖到今天才发，电脑真应该补一补了 |
【食材与调料】
| 【主料】面800g，韭菜500g，鸡蛋3个，木耳60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.面和好，醒制 |
 | 2.韭菜洗净，控水 |
 | 3.木耳泡发 |
 | 4.韭菜切末 |
 | 5.木耳切末 |
 | 6.鸡蛋炒碎 |
 | 7.韭菜末，木耳末鸡蛋碎虾皮放一起 |
 | 8.面分剂子，擀皮 |
 | 9.包成包子样子 |
 | 10.饼铛烧热，将包子放入，按扁，成盒子 |
 | 11.装盘 |
【木耳韭菜鸡蛋盒子做法小贴士】
| 面要和的软一些 馅儿最后开始包的时候再放盐，不出汤 |
