黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,是其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以品是多吃点木耳对身体特别的有好处 |
【食材与调料】
【主料】干紫菜15g,木耳15g,鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,香油适量,面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.汤锅中准备好水烧开 |
![]() | 2.准备好泡发的木耳切碎 |
![]() | 3.准备好紫菜 |
![]() | 4.开锅后把紫菜放入锅中 |
![]() | 5.把切好的木耳倒入汤锅中 |
![]() | 6.准备好少许的面粉 |
![]() | 7.加水糊成糊倒入锅中 |
![]() | 8.准备好一个鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 9.把打好的鸡蛋倒入锅中 |
![]() | 10.加入少许的盐 |
![]() | 11.再加入少许的醋和香油 |
![]() | 12.盛入碗中食用 |
【木耳紫菜鸡蛋汤做法小贴士】
糊点面糊这样鸡蛋汤喝起来更黏糊更好喝。 |