| 一些朋友曾经问我：怎么都不见你分享素菜的？难道，你平时做菜都没有做素菜的吗？其实，我自己觉得，素菜太普通，每个人都会做，所以，这样的家常素菜很少分享。既然朋友希望我多分享这样的家常菜，哈哈，我就将每天做的菜都分享好了。 |
【食材与调料】
| 【主料】西芹200g，豆腐2块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备西芹和胡萝卜。 |
 | 2.豆干切片。 |
 | 3.蒜米切片。 |
 | 4.炒锅热油将豆腐放入轻轻煎炒。 |
 | 5.然后将西芹和胡萝卜一起放入加入适量的盐轻轻翻炒。 |
 | 6.西芹和胡萝卜炒至断生即可。 |
 | 7.这款“西芹炒豆腐”色泽漂亮，口感清脆，味道清淡，营养丰富。 |
【西芹炒豆腐做法小贴士】
| 这是一款很简单的家常菜素菜，无需技巧。 |
