【食材与调料】
【主料】土豆1个,大米适量,油适量,腊肠1根 |
【辅料】生抽适量,盐适量,鸡蛋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆切丁,腊肠切片。 |
![]() | 2.大米淘洗干净后,放入电饭煲,按煮饭程序。 |
![]() | 3.烧热油,依次放入腊肠土豆拌炒,拌炒至土豆变色成透明状后,调入生抽和少许盐调味。 |
![]() | 4.接着打开电饭煲,将土豆和腊肠铺在米饭上,盖上盖子继续煮饭程序。 |
![]() | 5.煮饭的时候分别把荷兰豆焯熟断生,鸡蛋煮熟,焯熟的荷兰豆切丝,鸡蛋去壳对切 |
![]() | 6.煮饭结束后,继续焖5到8分钟再打开盖子,将荷兰豆丝放入用饭勺拌一下。 |
![]() | 7.美味的饭菜出炉喽。 |
【焖饭做法小贴士】