| 很久没有上来发菜谱了，最近是有些懒惰了，眼看端午节在即，昨天包了粽子，往年都是包枣粽子和肉粽子，今年尝试变了个花样，用玫瑰茶加枸杞做，前些时候在淘宝买了枸杞和玫瑰早上做成营养奶糊，味道香极了，今年做了两款不一样的粽子，分给姐姐一些，大家都说味道很特别，很不错的口感，不知道粽子还可以这样搭配，既然家人都说好了，就与久违的豆亲没也分享一下啦！ |
【食材与调料】
【主料】糯米2500g |
| 【辅料】粽子叶400g，玫瑰花茶10g，枸杞100g，冰糖适量，棉线适量 |
【制作步骤】
 | 1.将干粽子叶冷水浸泡1天，用时洗净换水再清洗一遍 |
 | 2.玫瑰花茶浸泡至水变凉 |
 | 3.在1~2都完成之后将糯米洗净，沥干水分 |
 | 4.加泡好的玫瑰茶水（连花一起加入）浸泡约15分钟 |
 | 5.待水吸收后沥干多余的水分，加枸杞拌匀 |
 | 6.准备冰糖适量 |
 | 7.棉线和剪刀准备好 |
 | 8.将洗净的粽子叶两片搭在一起，从中间折成漏斗状 |
 | 9.加拌匀的米，分散塞入几块冰糖 |
 | 10.折叠棕叶用棉线扎紧。 |
 | 11.赶角摆入高压锅在粽子的缝隙中可以摆上鸡蛋防止粽子漏米，加水没过粽子，粽子摆八成满即可，熟了会涨高，摆太满容易堵住安全伐排气，大火煮沸转中火煮20分钟，一般全程需要45分钟。 |
【玫瑰枸杞冰糖粽做法小贴士】
| 小贴士赶角摆入高压锅在粽子的缝隙中可以摆上鸡蛋防止粽子漏米，加水没过粽子，粽子摆八成满即可，熟了会涨高，摆太满容易堵住安全伐排气 |
