瓜[1] 的别名:榠楂、木李。是木瓜树结出的果实,可食用,也可药用,用途广泛。木瓜有两大类,光皮木瓜与热带水果番木瓜,番木瓜是食用的,光皮木瓜是药用,番木瓜主要产于云南、广西,光皮药用木瓜产于安徽、山东、河南等地。性味:味酸,性温,无毒。本草纲目记载:木瓜可种可接,可以枝压。其叶光而厚,其实如小瓜而有鼻。津润味不木者为木瓜。圆小于木瓜,味木而酢涩者为木桃。木瓜深受女孩的喜爱,对减肥很有帮助,营养丰富,其内含有木瓜酶促进乳腺激素分泌,但不等于可以丰胸。木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜200g |
【辅料】糖浆10g,牛奶150g,冰块适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.木瓜准备半个,备用 |
![]() | 2.取出事先准备号的冰块 |
![]() | 3.将牛奶倒入榨汁机里 |
![]() | 4.加入一勺奶粉 |
![]() | 5.同时将木瓜切小块装入榨汁机,榨至冰块完全打碎即可 |
![]() | 6.装入杯中,洒上木瓜粒 |
【木瓜奶昔做法小贴士】
小贴士瓜[1] 的别名:榠楂、木李。是木瓜树结出的果实,可食用,也可药用,用途广泛。木瓜有两大类,光皮木瓜与热带水果番木瓜,番木瓜是食用的,光皮木瓜是药用,番木瓜主要产于云南、广西,光皮药用木瓜产于安徽、山东、河南等地。性味:味酸,性温,无毒。本草纲目记载:木瓜可种可接,可以枝压。其叶光而厚,其实如小瓜而有鼻。津润味不木者为木瓜。圆小于木瓜,味木而酢涩者为木桃。木瓜深受女孩的喜爱,对减肥很有帮助,营养丰富,其内含有木瓜酶促进乳腺激素分泌,但不等于可以丰胸。木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。 |