中医认为木瓜性平味甘,有清心润肺和健脾益胃的作用;它含有丰富的木瓜酶,对乳腺激素的分泌很有帮助。一般来说,深色的水果比浅色的水果更有营养。木瓜的颜色是深红色的,里面含有丰富的β胡萝卜素,它被人体吸收后,可以对人体起到延缓衰老的作用。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条,木瓜半个,银耳10g,瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜3片 |
【制作步骤】
![]() | 1. 准备好材料; |
![]() | 2.银耳洗净浸泡后撕小朵; |
![]() | 3.瘦肉切块; |
![]() | 4. 鲫鱼治净后下油锅煎至两面金黄; |
![]() | 5.所有材料一起下锅,加水4碗,大火转小火煲40分钟左右就可以喝靓汤了~~ |
【木瓜银耳鲫鱼汤做法小贴士】
小贴士. |