很漂亮吧。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜 950g |
【辅料】牛奶 500ml,椰子粉适量,白糖适量,吉利丁片5片 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料。 |
![]() | 2.准备好所有材料。 |
![]() | 3.往里加糖跟椰子粉。 |
![]() | 4.往里加糖跟椰子粉。 |
![]() | 5.小火微加热后关火。 |
![]() | 6.吉利片用冰水泡软。 |
![]() | 7.挤掉水份。 |
![]() | 8.挤掉水份。 |
![]() | 9.凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。 |
![]() | 10.木瓜从头部切开,约6-7公分。 |
![]() | 11.用长勺子把里面的籽都给挖出来。 |
![]() | 12.取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。 |
![]() | 13.将凉透后的牛奶倒入木瓜中。 |
![]() | 14.倒满。 |
![]() | 15.盖上切下的木瓜头。 |
![]() | 16.包上保鲜袋放冰箱。 |
![]() | 17.冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。 |
![]() | 18.冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。 |
【木瓜椰奶冻做法小贴士】
奶凝固了就可以切片装盘了。 |