昨天买了几个猕猴桃,女儿说要吃,谁知道吃了一个女儿说好酸,再也不吃了,正好准备今天给女儿做点心,想起来把昨天买的酸猕猴桃给做成果酱摸在蛋糕上,女儿肯定喜欢,说做就做了,因为就买了四个猕猴桃,还剩三个,也做了半小瓶,可以吃两三次也不错。 |
【食材与调料】
【主料】猕猴桃3个 |
【辅料】白糖适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猕猴桃 |
![]() | 2.去皮 |
![]() | 3.切丁 |
![]() | 4.榨汁 |
![]() | 5.倒入碗中 |
![]() | 6.加入白糖拌匀静置10分钟 |
![]() | 7.奶锅加热倒入猕猴桃汁水 |
![]() | 8.加入白糖熬 |
![]() | 9.熬至粘稠 |
![]() | 10.玻璃瓶消毒 |
![]() | 11.倒入玻璃瓶冷藏即可 |
【猕猴桃果酱做法小贴士】
小贴士糖的分量根据自己的酸甜口感 |