麻酱面包

家里太多麻酱,不知道做什么好,决定做个麻酱面包,很香甜很好吃。之前没吃过麻酱,这些麻酱还是婆婆带来的,感觉有点像花生酱,做面包很不错。

【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g,清水135g,葵花籽油10g,砂糖50g
【辅料】麻酱适量,炼奶2勺,鸡蛋1个,酵母5g

【制作步骤】
麻酱面包 1.主料放入面包机,液体材料放下面,粉类放上面
麻酱面包 2.按揉面键30分钟
麻酱面包 3.发酵两倍大
麻酱面包 4.发酵好的面团取出压扁排气,分成等量小剂子,松弛10分钟
麻酱面包 5.松弛好,取小面团擀成牛舌状,抹上麻酱,卷好
麻酱面包 6.进行二次发酵,发酵好刷上蛋液
麻酱面包 7.放入烤箱175度20分钟
麻酱面包 8.烤好的面包

【麻酱面包做法小贴士】
上色过快可加盖锡纸,根据自己的烤箱调制温度

本文来自热心网友【蔡巨昌】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
蔡巨昌 蔡巨昌
加入收藏 (0)
上一篇 07-05
下一篇 07-05

相关推荐

  • 自制蓝莓果酱

    今天去超市看到了新鲜的蓝莓就动心了,买了两盒回来.一想就决定做一些蓝莓果酱用,还可以做蛋糕卷和果酱面包真的很不错.自己做的吃着更放心,酸酸甜甜的.

    2025-01-03 17:15:01
    461
  • 莲藕汁

    很久以前做的莲藕汁,昨天整理笔记本的时候清出来的,赶紧发了吧,要不然过后我又要忘记了。藕是个好东东哈,具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等功效,平时生吃、清炒、炖汤、炝炒都是不错的选择

    2025-01-03 10:00:02
    396
  • 冰糖马蹄糕

    前两天做马蹄爽的时候留下来几个马蹄来做马蹄糕,这个天气来一点冰冻的马蹄糕真是爽!可惜现在暂时买不到马蹄,最近也只能吃这一次了。

    2025-01-03 08:00:01
    401
  • 小米红薯粥

    小米红薯粥,我家宝贝最爱喝的一种,喜欢的朋友可以试试。

    2025-01-02 23:00:01
    463

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信