【食材与调料】
【主料】碱面50g |
【辅料】花蛤100g,海蛎100g,五花肉100g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有食材。 |
![]() | 2.热锅放油,放入五花肉爆香,爆出油。 |
![]() | 3.加入花蛤一起翻炒。 |
![]() | 4.将牛肉丸切片,加入一起翻炒。 |
![]() | 5.加入适量水烧开。 |
![]() | 6.将碱面用刀切成段。 |
![]() | 7.放入碱面,加入小鱿鱼和海蛎再次烧开。 |
![]() | 8.打入一个鸡蛋快速搅开。 |
![]() | 9.成品,吃了还想再来一碗的闽南卤面做好啦!!! |
【闽南卤面做法小贴士】
【主料】碱面50g |
【辅料】花蛤100g,海蛎100g,五花肉100g |
![]() | 1.准备好所有食材。 |
![]() | 2.热锅放油,放入五花肉爆香,爆出油。 |
![]() | 3.加入花蛤一起翻炒。 |
![]() | 4.将牛肉丸切片,加入一起翻炒。 |
![]() | 5.加入适量水烧开。 |
![]() | 6.将碱面用刀切成段。 |
![]() | 7.放入碱面,加入小鱿鱼和海蛎再次烧开。 |
![]() | 8.打入一个鸡蛋快速搅开。 |
![]() | 9.成品,吃了还想再来一碗的闽南卤面做好啦!!! |