蔓越莓饼干

很简单但非常好吃的小饼干。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉115g,蔓越莓干35g,黄油75g
【辅料】糖粉40g,鸡蛋液15g

【制作步骤】
蔓越莓饼干 1.材料称量好。
蔓越莓饼干 2.黄油软化后加入糖粉,搅拌均勻即可。
蔓越莓饼干 3.加入鸡蛋液,搅拌均匀。
蔓越莓饼干 4.筛入低粉。
蔓越莓饼干 5.倒入切碎的蔓越莓干。
蔓越莓饼干 6.搅拌均匀,成为面团。
蔓越莓饼干 7.放入饼干模县整形成长条后放入冰箱冷冻至硬。
蔓越莓饼干 8.冻硬的面团切成相等的面片。
蔓越莓饼干 9.切好的饼干放入烤盘。
蔓越莓饼干 10.烤箱预热,165度、中层,约20分钟。
蔓越莓饼干 11.表面微金黄。
蔓越莓饼干 12.冷却后密封装入袋中。

【蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士无

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