土豆是营养很丰富的食材,应该也可以算是我们百姓餐桌上最常见的了。土豆确实很好很好,炒、炸、蒸、煮……无论怎么做,它都给我们很美的味道。暑假在家,有足够的时间玩土豆,就做了这个土豆糕。 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
【辅料】枸杞适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆洗净。 |
![]() | 2.高压锅蒸熟。 |
![]() | 3.蒸熟的土豆去皮。 |
![]() | 4.准备枸杞,稍稍切碎。 |
![]() | 5.将土豆压成泥。 |
![]() | 6.加入少许的盐。 |
![]() | 7.加入枸杞碎。 |
![]() | 8.拌匀。 |
![]() | 9.取适量的土豆泥放模具中。 |
![]() | 10.脱模即可。 |
【绵软的土豆糕做法小贴士】
放不放盐,可以根据自己的口味,喜欢甜的也可以放糖。 |