| 慢慢的知道了做菜也讲究刀法，刀法不一样，做出的菜感觉很不一样哦，就像这个四季豆，今天把它切成斜片，配上同样切斜片的青椒，特别的下饭！ 四季豆富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 |
【食材与调料】
| 【主料】四季豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青椒适量，五花肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.四季豆切斜片 |
 | 2.青椒切斜片 |
 | 3.五花肉切薄片 |
 | 4.油锅烧热，倒进五花肉反复煸炒 |
 | 5.炒至五花肉出油 |
 | 6.放入青椒翻炒片刻 |
 | 7.把四季豆倒进去 |
 | 8.撒入盐 |
 | 9.一起翻炒 |
 | 10.炒至四季豆变软即可 |
【美味四季豆做法小贴士】
| 四季豆切得越细越好 四季豆一定要炒熟哦，否则易中毒 |
