今天没有出门,继续练习烘焙技术 |
【食材与调料】
【主料】低粉150g |
【辅料】黄油10g,鸡蛋1个,糖30g,芝麻1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料大集合 |
![]() | 2.黄油软化,我是把黄油放到瓷盆里,放到热水盆里软化的 |
![]() | 3.把糖,芝麻,鸡蛋放到软化的黄油里面搅拌 |
![]() | 4.放入低粉,和成面团,松驰30分钟 |
![]() | 5.把松弛好的面团擀成一个长方形,厚约0.5厘米, |
![]() | 6.用刀切成长条,刷了一层蛋液 |
![]() | 7.旋转两圈,放到烤盘里 |
![]() | 8.入烤箱170度,中层25分钟就好了 |
【磨牙棒做法小贴士】
我放的是白芝麻,如果是黑的,成品更漂亮哦, 我放的太近了,中间要留出距离哦 |