外面买的添加剂多不大放心,还是自己动手给孩子做,孩子说特别好吃,因为里面有妈妈的爱在里面。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】白糖90g,鸡蛋1个,蔓越莓50g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油隔热水化开 |
![]() | 2.化开的黄油加入白糖跟鸡蛋搅拌均匀 |
![]() | 3.在加入切碎的蔓越莓干 |
![]() | 4.在加入低筋面粉 |
![]() | 5.然后全部搅拌均匀 |
![]() | 6.搅拌好以后放到案板上压成正方形或者长方形的长条,然后用保鲜膜包好,放冰箱里冷冻一个小时。 |
![]() | 7.冷冻好以后拿出来切成薄厚一致的片就可以放烤箱烤了。 |
![]() | 8.烤箱160度烤20分钟,饼干变成黄褐色拿出来放凉就可以了,温度根据自己家烤箱的大小来定吧,我这个烤的稍微有点过,因为第一次做没掌握好温度。 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士糖粉可以用白糖代替 |