蔓越莓椰奶糕

孩子放假在家,什么点心汤水一定要备的足足的。今天孩子点名要吃甜年糕,于是果断走一个。喜欢的朋友们可以参考一下,用电饭煲蒸制糕点即松轻又不用看火哦。

【食材与调料】

【主料】糯米粉180ml
【辅料】蔓越莓适量,白糖25g

【制作步骤】
蔓越莓椰奶糕 1.备好所用食材。
蔓越莓椰奶糕 2.将蔓越莓及白糖拌在一起。
蔓越莓椰奶糕 3.分三分之二的椰奶加至在粉里。
蔓越莓椰奶糕 4.一边拌一边按实际情况加入剩下来的椰奶。拌好的面团如图状。
蔓越莓椰奶糕 5.再将面团分别加至在容器里。
蔓越莓椰奶糕 6.入电饭煲隔水蒸至20-30分钟。
蔓越莓椰奶糕 7.蒸好放凉就可轻松脱模。

【蔓越莓椰奶糕做法小贴士】
小贴士粉要拌好,椰奶不要一次性加入,一边加一边拌,那样子才均匀。

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