| 南瓜的营养价值很高，能促进生长，帮助消化，还可以解毒呢！不能小看它了~~而土豆是大多数人的最爱，吃多了也不会长肉的，是减肥族的首先。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g，土豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱1颗，大蒜1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.将南瓜去种子，挂掉皮切块。土豆去皮洗净切块，小葱切段，蒜瓣切片 |
 | 3.热锅加入适量的油，油热加入小葱，爆锅 |
 | 4.依次加入土豆和南瓜，翻炒 |
 | 5.加入适量的水，有烧好的肉可以加入，没有可以不用加。盖锅盖炖20分钟。中间要查看锅，以免粘锅底 |
 | 6.汤汁收没后加入适量的盐调味 |
 | 7.出锅 |
【南瓜炖土豆做法小贴士】
| 小贴士炖的时候要先下土豆，后下南瓜，因为南瓜比土豆易熟。盐最后加入。 |
