| 我家宝宝特别的喜欢吃这个叉烧肉，可惜我家没有烤箱，只好把瘦肉腌制好了以后，用油炸一下，再用电饭煲来煮熟，没有想到味道还不错哦！非常的好吃呢！再搭配嫩嫩的生菜包在一起吃，真是太美味啦！ |
【食材与调料】
【主料】瘦肉500g |
| 【辅料】生姜3片，葱段适量，蜂蜜1勺，生抽2勺，海鲜酱2勺，料酒2勺，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉洗净后，加入2勺料酒，2勺生抽，2勺海鲜酱，1勺盐拌匀腌制8个小时，中途记得翻面哦！（我一般的都是前一天晚上把肉腌制上，第二天直接做！） |
 | 2.锅烧热倒入适量的油，烧至七成热的时候，把腌制好的瘦肉放进去，炸至表面焦黄就可以了！ |
 | 3.把炸好的瘦肉放进电饭煲中，放入生姜和葱段，把剩余的腌制肉的酱汁儿也一起倒进去，按煮饭键即可！ |
 | 4.反复两次煮饭状态，中途记得翻面哦！出锅前放一勺蜂蜜即可！ |
 | 5.做好的叉烧肉，好香啊！晚上拍的，灯光有点儿暗！ |
 | 6.做好的叉烧肉放在盘子里晾凉后切成片！ |
 | 7.切片装盘，看起来还可以吧？ |
 | 8.把电饭煲里剩余的酱汁儿浇在叉烧肉上，味道好极啦！ |
 | 9.用嫩嫩的生菜包裹着叉烧肉一起吃，真是太美味啦！ |
【秘制叉烧肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
