南瓜饼干

这款饼干带有甘甜的南瓜香味,可爱的小南瓜造型,必定会吸引孩子的眼球,不知道你们会不会觉得这项蛋糕不像饼干呢?可是它真的是饼干喔....

【食材与调料】

【主料】有盐黄油70g,低筋面粉80g,糖粉30g,玉米淀粉40g,南瓜泥60g
【辅料】可可粉少许,瓜子肉少许

【制作步骤】
南瓜饼干 1.软化的黄油中放入糖粉,用刮刀按压均匀
南瓜饼干 2.筛入低粉、玉米淀粉,放入南瓜泥,用手抓捏成面团
南瓜饼干 3.取一点面团,加入可可粉揉成可可面团,用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷藏30分钟
南瓜饼干 4.取出面团,分割成10克一个
南瓜饼干 5.一个面团包入几粒瓜子肉,捏成圆球
南瓜饼干 6.借助于牙签,整成南瓜的形状
南瓜饼干 7.用一点点可可面团,做成南瓜把柄,成品中间隔一点距离放入烤盘中
南瓜饼干 8.放入烤箱170℃,烘烤10分钟

【南瓜饼干做法小贴士】
小贴士1、我用的是PE5386一度飞梭烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。
2.黄油不用打发刮刀按压均匀就可以了。
3.瓜子肉可以换成蜜豆喔。

本文来自热心网友【烘焙123】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
烘焙123 烘焙123
加入收藏 (0)
上一篇 02-19
下一篇 02-19

相关推荐

  • 玛格丽特

    更多烘焙请关注【马琳的点心书】

    2025-06-05 06:16:02
    204
  • 纽约芝士蛋糕

    这是小山进的重乳蛋糕,话说玩烘培这么久以来咱很少磕各阶乳酪蛋糕,主要是那玩意太娇气,小包装购买太贵,整个抗回来不能冷冻保存,虽说网上流传了很多可以冷冻保存芝士的办法,试过后总觉得解冻后不易操作,就不再购买了,还是怀钱姐初期的时候咱弄过那个轻乳酪蛋糕,撕开包装一闻那味道,酸酸的,非常不爱,没想到当家的具爱吃,我跟他说,你还真会吃,这玩意巨贵; 自从上次做了小山进的分蛋糕海绵后,就爱上了小山进的方子,那天在妍色的博里看到了小山进的这款纽约芝士的配方后就决定试试,卡夫的奶油奶酪买回来好久了,昨天就试了一下

    2025-05-24 17:16:01
    133
  • 自制凉粉

    炎热的夏天,就好这一口儿!自制凉粉,放在冰箱里冷藏两个小时,冰冰凉凉的太爽啦!

    2025-05-13 19:16:01
    195
  • 香煎土豆饼

    我是土豆控,怎么做我都爱吃,今天和大家分享的这个食谱,做法很简单,成品外焦里糯,很好吃哦!不过,我又忘记拍照片了!很简单,大家根据我的做法自行脑补吧!

    2025-05-08 10:16:01
    231

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信