清炒苦瓜,清炒苦瓜的做法 - 阳康菜谱网清炒苦瓜做法大全

【食材与调料】

【主料】苦瓜适量

【制作步骤】

	1.苦瓜没净切开挖子
	2.切薄片
	3.热油放蒜米爆香
	4.加苦瓜适量盐炒一下
	5.最后加点白糖，瓜变软即可。

【清炒苦瓜做法小贴士】

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芹菜炒千叶豆腐

千叶豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，极受消费者的欢迎。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。千叶豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以作主料、辅料，或充作调料；它适合多种烹调方法，可蒸可炖可煎可熏可凉拌；它可做成多种菜式，多种造型，可为冷盘、热菜、汤羹、火锅，可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种