赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。研末用鸡蛋清或蜂蜜或醋调和外敷,治痄腮和一切疮疖肿毒。与黄芪、党参合煎,对贫血引起的气血虚弱、面目浮肿、慢性肾炎水肿及妊娠水肿都有一定疗效,既利尿消肿,又滋补营养。暖暖的午后,来碗赤豆糯米粥,是很不错的甜品哦。 |
【食材与调料】
【主料】赤小豆150g,糯米80g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备主料 |
![]() | 2.赤豆洗干净 |
![]() | 3.放入高压锅内,放入冰糖 |
![]() | 4.盖上锅盖,等烧开后,听到嗤嗤的声音后开中火,烧10分钟 |
![]() | 5.等自然冷却,打开锅盖,放入糯米,再等高压锅烧开后,继续嗤嗤8分钟即可,、等到自然冷却即可食用 |
【赤豆糯米粥做法小贴士】
小贴士赤豆水煮至半熟,放入粳米100克同煮,粥以淡食为宜 |