又到南瓜上市的季节,做一款南瓜糕,好吃又好看 |
【食材与调料】
【主料】南瓜250克,牛奶250克,面粉适量,酵母粉适量 |
【辅料】葡萄干适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜上火蒸熟 |
![]() | 2.加入牛奶放入料理机中打成糊 |
![]() | 3.酵母粉用温水化开 |
![]() | 4.南瓜糊中加入酵母及面粉,活成较软的面团 |
![]() | 5.放到温暖的地方发酵 |
![]() | 6.准备蒸糕的容器,四周摸上油,以便脱模 |
![]() | 7.将发酵好的面团放入,整平,插上葡萄干 |
![]() | 8.大火上锅蒸25到30分钟 |
![]() | 9.出锅后晾凉切块 |
【南瓜糕做法小贴士】
又到南瓜上市的季节,做一款南瓜糕,好吃又好看 |
【主料】南瓜250克,牛奶250克,面粉适量,酵母粉适量 |
【辅料】葡萄干适量 |
![]() | 1.南瓜上火蒸熟 |
![]() | 2.加入牛奶放入料理机中打成糊 |
![]() | 3.酵母粉用温水化开 |
![]() | 4.南瓜糊中加入酵母及面粉,活成较软的面团 |
![]() | 5.放到温暖的地方发酵 |
![]() | 6.准备蒸糕的容器,四周摸上油,以便脱模 |
![]() | 7.将发酵好的面团放入,整平,插上葡萄干 |
![]() | 8.大火上锅蒸25到30分钟 |
![]() | 9.出锅后晾凉切块 |