| 很荣幸看直播得到两套南瓜模具，南瓜面包做起来！由于第一次使用这种模具，没掌握好分量，图片显示的是用250克粉做的，感觉不够饱满，特地把方子改成300克粉，其他配料相应增加。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥30g |
| 【辅料】白糖40g，酵母3g，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.除黄油外所有原料放进面包机揉面至出厚膜，再加入黄油揉至出薄膜，一发至1.5倍大 |
 | 2.将面团平均分割成八份，滚圆，压扁，放入模具 |
 | 3.放入烤箱二发至2倍大 |
 | 4.放入预热好的烤箱中层上火140度下火160度，烘烤25分钟 |
 | 5.上色均匀后即可出炉，趁热抹融化的黄油，脱摸冷却 |
 | 6.美美的南瓜面包大功告成！ |
【南瓜面包做法小贴士】
| 小贴士小贴士： 1.首次使用不沾模具时最好抹黄油，下次就不用抹了，这样可以保护模具，持久不沾 2.根据干湿程度以及面粉的吸水性适当调整南瓜泥用量 3.面团放进模具后稍微压一下，跟底部更贴合，花型更清晰 4.烤箱温度根据各人烤箱属性调整 |
