南瓜蜜豆发糕

超迷恋南瓜做的食物。

【食材与调料】

【主料】面粉300g
【辅料】熟南瓜300g,牛奶250g,酵母5g,白糖适量,蜜豆适量

【制作步骤】
南瓜蜜豆发糕 1.南瓜去皮切片放锅里蒸熟。
南瓜蜜豆发糕 2.将牛奶和蒸熟的南瓜放在料理机里打成茸。打好的南瓜蓉里加入三大勺白糖。可以根据你自己的口感来加糖可以多加也可以少加。
南瓜蜜豆发糕 3.再把孝母放到一点温水里化开之后倒入南瓜蓉里。之后把蜜豆放入再加入面粉。
南瓜蜜豆发糕 4.把所有材料用手和成面糊。不要太稀也不要太干。稀了加面粉感觉到面有些粘手就可以了。之后把面糊放倒盆里或是模具里。表面抹平。室温发孝。一直发孝到两倍大。
南瓜蜜豆发糕 5.发酵好后,在拿一部分蜜豆放到上面。凉水上锅蒸水开蒸40分钟就好了

【南瓜蜜豆发糕做法小贴士】
小贴士没有料理机的也没事儿可以把南瓜放到牛奶里用手使劲使劲的抓碎。当然抓得越碎约好。

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