| 明天就是传统节日元宵节了，再次祝同学们节日快乐，过完这个节，大家就要回到各自的工作岗位，一切照旧了。汤圆是必须要吃的，只不过，这次换点花样。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜，糯米粉 |
| 【辅料】豆沙馅 |
【制作步骤】
| 1.南瓜先入过锅蒸熟（或者微波打熟），把肉用勺子挖出来，自然成泥状。 | 2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团，蒸熟的南瓜水分比较多，基本不用加水了，若是和出的粉团太硬，可以再加些温水。 |
 | 3.和出的粉团，搓条，揪成小剂子。 |
 | 4.按扁，包入豆沙馅，团成圆子。 |
 | 5.可以煮着吃，还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠 油锅烧至七成热，下圆子，中火炸熟。 |
【南瓜汤圆做法小贴士】
| 小贴士爱吃甜的，可以在和南瓜粉团的时候放些糖。 |
