| 婆婆这里吃实心汤圆的挺多的，煮好了粘糖吃，有点像糖不甩了哈。一般农村也把这个叫做“茶”，有客人来时会做来待客，大小宴席之前也会煮上这“汤圆茶”叫做糖茶。喝了茶之后宴会才会开始。我加了些南瓜，很好吃，这也是女儿爱吃的糯米点心。也可以用些芝麻做馅。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜300g，糯米粉150g |
| 【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。南瓜去皮切小块。 |
 | 2.上锅蒸熟。 |
 | 3.装入料理机杯子。 |
 | 4.开启蔬果档，打成南瓜泥。 |
 | 5.加入糯米粉和成面团。 |
 | 6.搓条切剂子。 |
 | 7.搓圆即可。 |
 | 8.锅里水开，加入汤圆煮至浮起即可。 |
 | 9.装碟。蘸糖吃。 |
【南瓜汤圆做法小贴士】
| 小贴士1、和面团时添入糯米粉和成团即可。 2、也可以包入馅料。 |
