芋圆口感独特,QQ的,很有嚼劲,是一道很好的甜品,自己也可以做紫薯,红薯,芋头的,很简单的一道甜品,亲们可以试试 |
【食材与调料】
【主料】南瓜450g,木薯粉500g |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料,木薯粉,南瓜,糖 |
![]() | 2.南瓜切块,上锅蒸 |
![]() | 3.蒸完拿出来凉一凉 |
![]() | 4.将正好的南瓜搅成泥状,可以适量加入糖 |
![]() | 5.加入木薯粉,搅拌,揉成面团 |
![]() | 6.将面团搓成长条,切或者搓成圆形 |
![]() | 7.然后烧水,等水开后,放入芋圆,等芋圆都浮起来就好了 |
【南瓜芋圆做法小贴士】
要不停揉面,可以使口感更好,煮好的芋圆放入凉水里过一下,更Q |