| 家里有个1周2的小侄孙，刚好是长牙齿的时候，所以做这款萌萌哒的给他做磨牙饼干刚刚好，好看好吃还没有添加剂，一举三得，小朋友也好喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】黄油2g |
| 【辅料】泡打粉1g |
【制作步骤】
 | 1.黄油自然软化 |
 | 2.白糖盐巴翻拌 |
 | 3.打蛋器打发黄油 |
 | 4.加25克鸡蛋继续打发一会儿 |
 | 5.分两次加入低粉和泡打粉搅拌 |
 | 6.揉搓成光滑面团静置一会儿 |
 | 7.擀成薄薄的面皮 |
 | 8.用大号裱花嘴按压出圆模型 |
 | 9.再用小一点的裱花嘴轻轻按压出印子，用牙签在上面扎4个对称的孔 |
 | 10.放入烤箱140度烤制12分钟，表面稍微金黄色就行，边烤边注意调节温度，不要焦了 |
 | 11.放凉一会儿密封保存 |
【纽扣饼干做法小贴士】
| 小贴士1.用裱花嘴按压时面皮肯定会陷在裱花嘴里，掰出来会破坏美感，没有关系，只要对着裱花嘴的另一面轻轻吹一下就行 2.没有糖粉可以将白糖放于搅拌机里搅拌，我偷懒了，直接用的白糖 3.温度只能参考，还是按自家烤箱的脾气 |
