酿苦瓜

客家酿苦瓜在客家很出名哦,姐妹们随我一起看看哦,喜欢多多支持

【食材与调料】

【主料】苦瓜一根
【辅料】肉馅200克,香菇两朵,葱花少许

【制作步骤】
酿苦瓜 1.准好的食材
酿苦瓜 2.香菇泡洗
酿苦瓜 3.香菇,葱花切好
酿苦瓜 4.肉馅,葱花,香菇,放入盐、酱油,胡椒粉,淀粉,拌匀腌制
酿苦瓜 5.苦瓜洗净切断
酿苦瓜 6.苦瓜去中间瓤,填入调和的肉馅
酿苦瓜 7.入锅蒸十五分钟差不多就熟了
酿苦瓜 8.油锅烧热放入蒸好的苦瓜,两面煎制金黄
酿苦瓜 9.出锅,撒一点柿子椒,OK了哈哈减肥佳品哦

【酿苦瓜做法小贴士】
小贴士苦瓜切段后可以热水先抄一下去点苦味

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