其实不是特别喜欢吃饼干,因为黄油味道特别浓,而且容易长肉肉!这是一款特别简单易做,而且低油的硬口饼干,不是那种酥酥的…孩子们现在都是吃得太精细,导致很多小盆友牙齿还没有掉就长出来新的了!这个磨牙不错哦! |
【食材与调料】
【主料】富强粉145g |
【辅料】奶粉15g,黄油35g,白砂糖40g,牛奶40g,蛋液15g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油隔水融化,倒入蛋液搅拌。 |
![]() | 2.倒入牛奶搅拌。 |
![]() | 3.砂糖打成糖粉。 |
![]() | 4.倒入混合的黄油中。 |
![]() | 5.筛入面粉。 |
![]() | 6.倒入奶粉。 |
![]() | 7.揉成面团。 |
![]() | 8.擀成0.35厘米的长方形。 |
![]() | 9.用刀切成方块。 |
![]() | 10.摆到烤盘里,烤箱预热180度,15分钟即可! |
![]() | 11.出炉前盯仔细别上色,就不漂亮了。 |
![]() | 12.摆盘享用。 |
【牛奶方块饼干做法小贴士】
小贴士面团不易长时间揉捏。 |