这是一款做法超简单的冰淇淋,只要牛奶和棉花糖,不用鸡蛋,不用淡奶油,更不用冰激凌粉,但是口感却相当的棒!想要什么口味的就买什么口味的棉花糖。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶250ml |
【辅料】棉花糖100g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材。 |
![]() | 2.将牛奶倒入锅中。 |
![]() | 3.将棉花糖倒入锅中。 |
![]() | 4.小火加热,中间不停搅拌至棉花糖完全融化。 |
![]() | 5.稍凉后倒入碗中,盖上盖子放入冰箱冷冻。 |
![]() | 6.2小时左右可以取出用勺子搅拌一次。冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。 |
![]() | 7.放在杯中点缀上糖豆即可。 |
【牛奶棉花糖冰淇淋做法小贴士】
◎牛奶中加入什么颜色的棉花糖,就能做出什么颜色的冰激凌。 ◎冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。 |