| 炒饭是大家都所熟知的一款主食，每家的配料都不同。就我家而言也是多种多样。今天就是用芹菜，牛肉来配炒的一款炒饭，如果朋友们要参考可以结合自己家人的口味来调换。 |
【食材与调料】
【主料】冷饭1份，牛肉200g，芹菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，熟黑芝麻适量，洋葱1个 |
【制作步骤】
 | 1.备好所用食材。 |
 | 2.锅里加油，油量可以大一点，然后将洋葱改刀下锅煸至出味。 |
 | 3.然后将冷饭下锅并加入细盐调味，炒至饭粒松散。 |
 | 4.再加入用色拉油腌制过的牛肉。 |
 | 5.同时将芹菜丁下锅同炒至出味。 |
 | 6.最后加入胡萝卜及熟芝麻提味就可以。 |
 | 7.这样子一份牛肉芹菜炒饭就完成啦。 |
【嫩牛肉芹菜炒饭做法小贴士】
| 小贴士牛肉提前用色拉油腌制一下，这样子配炒出来的牛肉会更加嫩口一点。 |
