牛奶雪花糕

周末是宝宝的一周岁生日,宝宝的妈妈想要亲手为宝宝做一道简单又健康的点心,,我想来想去,这道的做法很简单,材料也普通,希望宝宝和妈妈都喜欢这道点心:)也祝小宝宝周岁快乐!!!健康成长!!本来昨天做了,因为太心急,不等冷冻成型就倒出来了,结果都散架了,只好再做一次等今早才拍照。这里要特别说明一下啊。我刚收到好友小布的信息,,马上上来更正,请妈妈注意。。我对小孩的饮食习惯真的一点也不懂,以后要多学习:)谢谢小布的提醒。

【食材与调料】
【主料】玉米淀粉40g
【辅料】鲜奶250g,糖30g,椰蓉适量

【制作步骤】
牛奶雪花糕 1.材料合照
牛奶雪花糕 2.取75克鲜奶和玉米淀粉拌均匀。
牛奶雪花糕 3.剩下的鲜奶加入白糖,倒入奶锅内煮开。
牛奶雪花糕 4.鲜奶煮开后转小火,倒入拌好的玉米淀粉奶汁,用筷子快速搅拌直至成糊状即可离火了。。倒入模具内放入冰箱冷藏3小时以上,取出脱模即可。(没有模具的,倒在碗内,或长形盆内,取出切块也行)。

【牛奶雪花糕做法小贴士】

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