| 本来呢，和的这块面呢是要蒸馒头的，起因是前几天做的馒头加了鸡蛋和奶粉神马的特别好吃，但是结果呢，叮当妈妈突然想起叮当貌似对烤箱烤出来的东西都情有独钟，好吧，咱就烤吧，而且这个应该属于快速的，不用发到多大，二发也不用发很久，很好，吃着也很劲道，我很喜欢呢，出锅晾了一会就我就和叮当干掉了一半，汗，这是明天早上给孩子上学吃的早餐，貌似有个吃货的妈妈也不太幸福，哈哈 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉200g，蛋液35g，清水65g |
| 【辅料】玉米油10g，盐2g，酵母3g，白糖30g，奶粉25g，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有粉类的混合 |
 | 2.加入所有液体搅成絮状 |
 | 3.揉成光滑的面团，放到烤箱里发酵功能半小时 |
 | 4.拿出来擀成长方形 |
 | 5.切成自己喜欢的宽度，我切了两种，宽的和细的，想试验下哪种好吃，接着放烤箱加温发酵半个小时 |
 | 6.好的馒头条拿出来，烤箱预热180度 |
 | 7.刷上蛋液，撒上黑芝麻 |
 | 8.烤箱中层180度20分左右 |
 | 9.美味开始享用吧 |
【奶味烤箱版馒头棒做法小贴士】
| 小贴士1.这个吧，你说他是面包吧，我的本意想是做馒头，所以叫面包条叫馒头条也都可以了 2.这个不用等面发好久，很快速，对我这种抽疯突然想做东西的人来说，是个不错的选择 3.奶粉的量很大，所以不用牛奶和面做出来的成品奶香味也是很足滴 4.这个揉面也没有什么特殊的要求，也不用出膜的说，嘿嘿，很适合懒人吧 5.口感呢，我觉得也不错 哦，有嚼劲，两头还有一点点脆的感觉 |
