| 方子是根据飞雪无痕的原方增加了量，把水换成牛奶。发糕比馒头软，好消化，很适合老人跟孩子食用。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g，纯牛奶300ml |
| 【辅料】白糖60g，酵母6g，泡打粉2g |
【制作步骤】
 | 1.把所有原料一起搅拌均匀，发酵。（我是第二天当早餐，所以放在冰箱发了一整晚） | 2.盘底摸油，倒入发酵好的面糊，冷水上锅，水开再蒸18分钟。 |
 | 3.蒸好后在锅里焖5分钟 |
 | 4.倒扣取出切好 |
【奶香发糕做法小贴士】
| 小贴士发酵好了再蒸，关火后虚蒸3-5分钟再出锅。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【奶香发糕做法小贴士】
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