| 芋头又叫芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头和牛奶一起搅拌成汁，很香滑，很好喝，很营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】芋头100g，牛奶200ml |
| 【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备牛奶。 |
 | 2.准备蜂蜜。 |
 | 3.芋头洗净，放入蒸屉内，蒸熟。 |
 | 4.晾一下，去皮，放入保鲜袋中。 |
 | 5.用擀面棍压成泥（不用太碎也可以因为还要放入料理机搅拌）。 |
 | 6.取适量芋泥，放入料理杯中。 |
 | 7.倒入牛奶。 |
 | 8.放入适量蜂蜜。 |
 | 9.搅拌成细腻的汁，我搅拌了40多秒的样子。 |
 | 10.搅拌好的汁会有很多气泡，过滤一下，其实，搅拌得细腻，只过滤出一些泡沫，没有一点渣。 |
 | 11.香滑的奶香芋头饮就做好啦^_^，盛入杯子，即可饮用。 |
【奶香蜂蜜芋头饮做法小贴士】
| 这里我用的是料理机，你也可以用豆浆机来做，芋头就不用蒸熟了，直接去皮切小块，和牛奶一起放入豆浆机内，十几分钟就可以了，晾一下再放蜂蜜，一样的好喝。 |
