奶香红薯烙

红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等,加了奶粉,奶香浓郁,外焦里嫩,好吃不含糊

【食材与调料】
【主料】红薯100g,奶粉50g,面粉50g
【辅料】油适量

【制作步骤】
奶香红薯烙 1.红薯去皮,擦成丝
奶香红薯烙 2.红薯丝,加进奶粉50g,面粉50g
奶香红薯烙 3.搅拌均与,不用加水就稍微抓,红薯里的水分就会出来先,就沾在一起了
奶香红薯烙 4.手上冲下水,将红薯丝做成球形,放进刷油加热的电饼铛里
奶香红薯烙 5.不用按扁,饼铛盖上盖子,自然压成适合的厚度
奶香红薯烙 6.看看。两面金黄就熟了,颜色漂亮
奶香红薯烙 7.咬上一口,外面脆,里面软的,面很少奶香浓,里面都是很软的红薯,香甜的很呢

【奶香红薯烙做法小贴士】
注意面加的很少,不然影响成品的口感了,按照奶粉和面粉一样多的量加进去就可以

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