水煮春菜

春菜其实就是芥菜,中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。

【食材与调料】

【主料】春菜500g
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量

【制作步骤】
水煮春菜 1.准备春菜。
水煮春菜 2.将春菜洗净。
水煮春菜 3.锅中烧开水,放入生姜。
水煮春菜 4.放入春菜。然后盖上锅盖煮熟。
水煮春菜 5.春菜煮熟了。
水煮春菜 6.加入油。
水煮春菜 7.加入盐。
水煮春菜 8.稍稍再煮一会儿就可以了。

【水煮春菜做法小贴士】
小贴士没特殊技巧。

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